野炊作为乐农湖畔生态园的一个有担当的环节，抓鸡更是一个有意思的元素。武汉农家乐野炊中的抓鸡环节你需要知道的小技巧这里给大家说一下。因为小编也看过很多生手在这个过程中有点无从下手的感觉，刚好分享一下给即将到来的团队一个参考吧。

       首先要说的就是牢记互相合作，因为再怎么说它也是只鸡啊。在不小的鸡圈里，一个人去追逐的时候，逼急了它总能飞起来，所以别饭还没吃就被追的过程给整的精疲力尽了。那么配合就是两码事了，又不是无边无际，总能把他赶到一个角落，这样的话就更容易一点。保存体力留着干别的事多好嘞。

       其次，很多人不敢去宰杀，太多人没做过这个事情了。那么给你两个建议，一个是突破自己，凡事总要经历一下的，更何况不是什么伤天害理的事，突破也可以放在这个时候嘛。另外就是，如果接你突破心里这个坎有难度失败了，那么咱们乐农湖畔生态园还是有人帮杀的，交给我们的大伯吧。

       放血之后，基本上这个鸡子就投降撂挑子了。剩下额就是需要热水浸泡。在鸡舍旁边有一口锅专门做这个用的，不用在跑到自己的共享厨房去折腾了，耽误变得人做事情没必要嘛。往这个锅里一扔，三两分钟就搞定了，当然不要用开水哦，如果水热就加点冷水，不然会掉皮的，卖相就不好了。

       浸泡完毕之后，就要拔毛了。其实很容易的，几下就搞干净了。当然，贴心的乐农湖畔还是配套脱毛机器的，不过一般人容易把皮打破，建议还是自己动手体验一下，至少看着不会惨不忍睹。使用脱毛机一定要加水，不然动力太足，结果就是刚刚说的皮有点难看。

       好了，当做到这一步之后，剩下的就是根据你们小组的烧菜做法来了。切配什么的看看大厨是怎么安排的，听从然后执行就可以了。武汉农家乐野炊中的抓鸡环节在乐农湖畔你需要知道的小技巧就到这里了，希望各位小伙伴不会在这个环节中苦恼哦。